Reims, campagne in de Champagne
Een tweedaags programma naar de Champagnestreek met een overnachting in een 3-sterren hotelkasteel met gerenomeerd gastronomisch restaurant. Bezoek aan historisch Reims, de wijngaarden en een gekend champagnehuis.

Algemeen
Koninklijke stad, hoofdplaats van de Champagne en de Franse kathedralen-gotiek, gourmand-hoofdstad en wereldcentrum van de champagnewijnen. De Kathedraal van Notre-Dame, het bisschoppelijk paleis van Tau en de basiliek van Saint-Rémi zijn een paar getuigen van de zeer grote betekenis van de stad doorheen de geschiedenis. Reims is ook Art-Deco, unieke champagnekelders, de bossen van Argonne en de meren van de Champagne Humide.
Programmavoorbeeld
Zaterdag
Vroege afspraak met de groep aan de afgesproken opstapplaats. Via de A2 en de A7 gaat het over Metz en Nancy naar Reims.
We nemen een lichte lunch in een typische brasserie.
Na de lunch beginnen we met een geleid bezoek aan de kathedraal van Notre-Dame van Reims, meesterwerk van de Franse gotiek en kroningskerk van de Franse koningen. We bekijken ondermeer de fraai uitgewerkte voorgevel, de prachtige 13de eeuwse brandramen, de drie bekende glasramen van Marc Chagall, de glimlachende Engel en natuurlijk ook Clovis en St.Rémi.
Vervolgens gaat het naar het aartsbisschoppelijk paleis van Tau met de gotische benedenzaal, de Salle du Tau waar de koninklijke banketten plaatsvonden na de kroning, de schatkamer van de kathedraal enz.
De Romaanse basiliek werd 1000 geconstrueerd en herbergt ondermeer het graf van Sint Remi. Samen met het aanpalende benedictijnerklooster, nu het museum Saint Remi, staat de basiliek op de Unesco werelderfgoedlijst.
Nadien staat een tochtje langs de wijngaarden en langs enkele gekende champagnehuizen op het programma.
In de vooravond komen we aan bij ons hotel, een mooi kasteel in een prachtige tuin gelegen.
Vrije tijd om de omgeving te verkennen en zich klaar te maken voor het diner.
De avond wordt in stijl afgesloten met een gastronomisch champagne-diner in het gerenomeerde restaurant van het kasteel.
Logies.
Zondag
Ontbijt-buffet in het hotel.
We volgen ten dele de Route Touristique du Champagne welke zich dwars door de wijngaarden tussen Reims en Epernay slingert.
Samen met Chalons-sur-Marne vormen deze de fameuze, bij kenners alom geprezen "Gouden Driehoek van de Champagne".
We begeven ons naar de Montagne de Reims, de bakermat van de Champagne, waar de 9000 hectaren wijngaarden zorgen voor de grootste en beste crus.
In Hautvillers bezoeken we het kerkje met het graf van Dom Perignon, de legendarische Benedictijner monnik en schepper van de Champagne-wijnen.
In Epernay bezoeken we het champagnehuis G.H Martel.
We genieten er van een champagne lunch.
Na de lunch worden we rondgeleid en ingewijd in de drie cépages die worden gekozen voor de samenstelling en zien de verschillende stappen van de zgd. "élaboration du Champagne".
Na de rondleiding is er natuurlijk tijd voor een degustatie en aankoop.
Van Epernay keren we terug naar België, waar we in de late avond aankomen.
Prijsindicatie: (*)
505.00 € p.p in dubbel
590.00 € p.p in single
Inclusief :
Exclusief :
Optioneel :
Scoor met een special :





